孕妇朋友日常要留意合理的饮食，不仅是要留意饮食营养，堪称要留意饮食卫生，一些更容易有细菌杜绝留意及时的处置，防止引发疾病的经常出现，那么孕妇不吃蔬菜要留意哪些?孕妇合适不吃什么蔬菜?下面专家来为大家讲解孕妇不吃蔬菜注意事项以及合适孕妇不吃的蔬菜，一起来想到吧。孕妇不吃蔬菜要留意哪些?1、久存蔬菜不应不吃新鲜的青菜，买了存放在家里吃，之后不会渐渐损失一些维生素。若要留存蔬菜，不应在避光，通风，潮湿的地方储存。

2、再行切菜再行冲洗在洗切青菜时，若将菜托了再行冲洗，大量维生素就不会萎缩到水中。3、讨厌生吃而不洗涤蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的宿主体，霉菌大都不水溶液水，甚至有的在沸水中安然无恙。

因此取食蔬菜必需用清水多浸多泡，去皮，多毁掉一些老黄腐叶。不吃蔬菜固然好，但是孕妈咪也别只不吃蔬菜，要荤素配上，才保持身体所需的营养，为胎儿获取一个较好的生长环境。孕妇合适不吃什么蔬菜?合适孕妇不吃的12种蔬菜1、油菜油菜质地脆嫩，有所苦味，所含多种营养素，含有维生素C。

其种子含油量约35~50%，可榨油，其菜籽油所含非常丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值低。油菜的看板营养素含量及其食疗价值可算是诸种蔬菜中的佼佼者。油菜中不含多种营养素，含有的维生素C比大白菜低1倍多。

能活血化瘀，止痛消肿，宽肠通便功效，强身健体，对孕妇咳嗽有很好协助起到。2、茼蒿苘蒿气味芳香，所含非常丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具备饲心安神、稳定情绪、升压护脑、避免记忆力消退等功效。苘蒿中非常丰富的膳食纤维有助增进肠道收缩，协助人体及时回避危害毒素，超过通腑利肠、防治咳嗽的目的。

苘蒿中所含多种挥发性物质，它们所弥漫的类似香味有助减少唾液的黏液，需要增进食欲，消食油腻。3、西兰花西蓝花中的营养成分，不仅含量低，而且十分全面，主要还包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。很多人以为番茄、辣椒等是不含维生素C最非常丰富的蔬菜，只不过，西蓝花的维生素C含量比它们都要低，也显著低于其他普通蔬菜。

而且，西蓝花中的维生素种类十分齐全，特别是在是叶酸的含量非常丰富，这也是它营养价值低于一般蔬菜的一个最重要原因。4、茭白茭白主要不含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。帕茭白的有机氮素以氨基酸状态不存在，并能获取硫元素，味道鲜美，营养价值较高，更容易为人体所吸取，更适宜产后乳汁缺乏的妇女。

茭白性寒能放旧病，凡肠胃虚寒及疮疡肺部者必取食。5、海带海带含有钙元素与碘元素，有助甲状腺素制备，这两种元素配上不仅能美容，还有减缓凋亡的起到。海带中所含牛磺酸，他对儿童大脑发育和茁壮能起着十分最重要的起到。

海带表面褐色表层里还所含一种增进儿童发育的谷氨酸，其含量高达肝油30倍，可健脑补脑，有助儿童身体健康地发育茁壮。6、野菜山野菜不仅不含人体所必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更加非常丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜低几倍甚至几十倍。

而且大多山野菜生长于山林之中，并未受到现代工业和农药化肥的污染，最为贵重。7、西红柿西红柿所含非常丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中还包括对维护血管身体健康、预防高血压有一定起到的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄低2-4倍，它所含占到其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育尤其有益。

8、萝卜萝卜在中国民间美称“小人参”的美称。萝卜营养非常丰富，所含非常丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨低8—10倍。萝卜所含能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜含有维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能诱导黑色素制备，制止脂肪水解，避免脂肪沉积。9、香菇香菇是具备高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

人体所必须的8中氨基酸中，香菇就所含7种，因此香菇又沦为缺失人体酶缺乏症和补足氨基酸的选用食物。常常食用对防治人体，尤其是婴儿因缺少维生素D而引发的血磷、血钙代谢障碍造成的佝偻病有益，可防治人体各种粘膜及皮肤炎病。10、菠菜菠菜所含大量的植物粗纤维，具备增进肠道收缩的起到，有利于呕吐。菠菜中所不含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能确保长时间视力和上皮细胞的身体健康，减少防治传染病的能力，增进儿童生长发育。

菠菜中所含非常丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所不含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助化疗起到。11、莲藕藕的营养价值很高，含有铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很非常丰富，有显著的补益气血，强化人体免疫力起到。故中医称之为其：“主补中养神，益气力”。

莲藕中所含黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从粪便中排泄，从而增加脂类的吸取。12、丝瓜丝瓜不含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中维生素C含量较高，可用作外用坏血病及防治各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量低，不利于小儿大脑发育及中老年人大脑身体健康;丝瓜藤茎的汁液具备维持皮肤弹性的类似功能，能美容去皱。

以上就是关于孕妇不吃蔬菜的讲解，专家警告孕妇朋友日常不吃蔬菜要及时的留意公共卫生，同时要留意维持蔬菜新鲜，日常食用蔬菜可以不吃以上讲解的蔬菜，这些蔬菜营养非常丰富，更加有利于宝宝营养发育，孕期除了留意饮食，留意身体健康的习惯，保持良好的心态，更加有利于宝宝身体健康发育。

本文来源：全网担保网-www.wfzyw.com