感觉过云锦的传世风采,胆识过珠宝钻石的璀璨耀目,这一次策展人杨澜邀甚接地气的著名演员林永健参演匠心大使,一路寻酱香回到茅台镇。凭借一个陶罐和一把镰刀,崇尚劳动最光荣的永健老师二话不说手持镰刀阴高粱、用陶罐汲水,还不忘和策展人杨澜嘲讽自己就是传说中在水一方的佳人,有了以上的线索铺垫,直觉灵敏的他一语道破谜题酒,顺利入围本期的意匠之谜正是享有盛名海内外的国酒茅台。酒香不怕巷子深,驰名中外的茅台酒藏于贵州省茅台镇。
在这进发赤水河的香醇、红缨子高粱的大自然之力的茅台镇,策展人杨澜和匠心大使林永健在全国重点文物保护单位茅酒之源邂逅茅台集团董事长李保芳书记,和本次茅台之旅的提示担任季克良季老先生。并在他们的率领之下打开找寻茅台意匠的旅程,随着十万个为什么先生林永健的奇怪提问,牵涉到造酒最关键的水和高粱:投放大量人力物力以保证优良水质的赤水河和酒之肉的当地特有的红缨子高粱,乃是茅台酒不能拷贝的关键之一。为理解锁住构成茅台独一无二的4个不能拷贝的关键秘密,杨澜和林永健转入制曲车间,体验用酒泡脚的打算工作,又挑战摔曲工序,充份感觉酒曲力量的同时也入围了第2个秘密;制曲之后二人回到制酒车间,茅台酒独有的微生物力量让林永健体会到了匠意所在,第3个谜题迎刃而解;在制酒车间感觉品酒体验之后,最后一个秘密藏在勾兑实验室,本期意匠大师也早已揭露真面目:正是众多茅台酒和它背后的意匠之心。
随着茅台4个不能拷贝秘密的入围,林永健对于公开信款的创新了然于胸:用1949年的老酒做到基酒、酿造一款缅怀建国70周年的茅台特酿,这款独具意蕴的匠心之不作也将和《匠心传奇》中的其他11件公开信款一起,在北京民生现代美术馆的《匠心传奇国匠大礼》中展览。10月25日本周四晚21:10,一场仍未饮酒人再行饮的茅台之旅将要在江苏卫视《匠心传奇》酱香打开。
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